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寿司

菜谱编号:267-936
寿司是【铎子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿司”。
寿司
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
寿司海苔:1张寿司醋:2滴
大米:40克鸡蛋:1个
火腿:1根--
辅助料用量
黄瓜:1根--

寿司的做法步骤

  • 第八步:撒入蛋丁和火腿丁。
  • 第九步:轻轻地把竹帘卷起。
  • 第十一步:竹帘摊开,将寿司拖到案板上,切成三段即可食用。
  • 第四步:黄瓜削皮,切成粗丝。
  • 第六步:肉花肠切丁。
  • 第二步:竹帘铺平,海苔放上去,滴上几滴寿司醋。
  • 第五步:此时,大米煮好了,把大米舀一勺出来平铺在海苔上。
  • 第三步:开锅,热油。鸡蛋打散,倒入锅中煎炒两分钟,用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁,关火。装盘备用。
  • 第七步:将黄瓜丝筑在米饭上,围好。
  • 第一步:大米淘好,按快煮,20分钟之后完成。
  • 第十步:用力地卷。
  • 菜谱标签:主食日本料理

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