第五步：常温发酵40分钟
第一步：将大米置入料理機中，选择磨粉键运行至结束，根据大米状态可多磨几次
第六步：发酵好后撒上黑芝麻，开水蒸20分钟
第二步：牛奶加热，加入白糖和酵母
第三步：静置5分钟，静置好后倒入大米粉中，搅拌均匀
第四步：搅拌均匀好的米糊倒入磨具中
大米糕【格丽思小厨房】
大米糕【格丽思小厨房】是【格丽思小厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大米糕【格丽思小厨房】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最简单也最复杂。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：240克 | 牛奶：230克 |
| 酵母：3克 | 黑芝麻：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：30克 | -- |
大米糕【格丽思小厨房】的做法步骤
大米糕【格丽思小厨房】做法技巧/窍门/补充说明：
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相关食材：大米