凉拌皮蛋豆腐
凉拌皮蛋豆腐是【农家巧手】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌皮蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
传统制作法制作、原汁原味、营养丰富、这道菜是夏天的首选好菜
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | 皮蛋:适量 |
辅助料用量 | |
黄豆:适量 | 香菜:适量 |
麻油:适量 | 鲜酱油:适量 |
鸡精:适量 | 卤水:适量 |
凉拌皮蛋豆腐的做法步骤
答配菜谱:皮蛋与豆腐的做法