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凉拌空心菜梗

菜谱编号:026-951
凉拌空心菜梗是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌空心菜梗”。
凉拌空心菜梗
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜梗:适量--
辅助料用量
蒜:适量--
调味料用量
油:适量生抽:适量
醋:适量辣椒油:适量
花椒油:适量芝麻油:适量
盐:适量白糖:适量

凉拌空心菜梗的做法步骤

  • 第四步:下菜梗烫5秒钟。
  • 第三步:汤锅烧开水,滴几滴油。
  • 第六步:沥干水,盛入碗中。
  • 第七步:所有调料加凉白开,总成料汁。
  • 第五步:立即捞出过冷河。
  • 第二步:菜梗洗净,用手捏扁,然后撕成丝儿;蒜切末。
  • 第八步:淋上即可。
  • 第一步:原料图。
  • 相关食材:空心菜

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