榨菜炒空心菜梗
榨菜炒空心菜梗是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜炒空心菜梗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用了小半块榨菜，切成细细的丝，搭配着空心菜梗一起炒。榨菜有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，气味浓郁鲜香，可以用于佐餐、炒菜和做汤。淡淡的空心菜梗吸收了榨菜的咸香味变得更有滋味，而榨菜也变得更为适口，简单的小炒菜不到两分钟出锅，是下饭佐粥的好伴侣。下次再吃空心菜时，千万不要浪费了哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜梗：1把 | 榨菜：1小块 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3瓣 | 红椒：2个 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
榨菜炒空心菜梗的做法步骤
榨菜炒空心菜梗做法技巧/窍门/补充说明：
1·空心菜梗先加入盐腌制一下，揉出些水分；2·菜梗在腌制时加入了盐，而榨菜中含盐量高，炒的时候无须加盐了。