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青椒灌肉蒸蛋

菜谱编号:269-634
青椒灌肉蒸蛋是【小厨妞1688】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒灌肉蒸蛋”。
青椒灌肉蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有荤有素,还有蛋,营养很均衡,味道也是一级棒的哦

青椒灌肉蒸蛋主厨:小厨妞1688

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
青椒:3根蒜蓉:少许
鸡蛋:两个--
辅助料用量
肉:150克淀粉:少许

青椒灌肉蒸蛋的做法步骤

  • 第二步:把青椒切刀切断去籽备用
  • 第一步:先把肉放绞肉机绞成泥,再加入适量调料
  • 第五步:最后把汁淋上去,就可以开吃啦
  • 第三步:把准备好的肉馅装进青椒段里,然后摆盘,在盘中间打两个鸡蛋,然后放锅蒸15分钟
  • 第四步:然后按自己的口味做好勾芡的汁
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青椒

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