第二步:把冬瓜用挖球器挖出圆球来、
第四步:把蜜枣对半切开、枸杞用开水浸泡2分钟
第一步:准备食材、水淀粉、就是淀粉加入适量水、蜜枣、橙汁是超市买的
第三步:锅里倒入橙汁、下入冬瓜球煮熟
第八步:真漂亮、上桌啦、祝大家新的一年和和美美、团团圆圆、甜甜蜜蜜!????
第五步:把煮熟的冬瓜球捞出摆盘
第六步:锅中开小火、倒入水淀粉勾芡用铲子速度搅拌(淀粉要多加水)
第七步:把勾芡的橙汁、用勺子舀出淋在冬瓜球上、蜜枣、枸杞均匀摆放、
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春节是一个充满喜庆的节日。它也是幸福与团圆的日子。春节最热闹的场面便是吃年夜饭,年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙,总在这天团聚。
年夜饭上怎么能少"团圆"这道菜呢!?飞飞用冬瓜做成圆球象征团圆、加入橙汁煮、摆上蜜枣像征甜蜜幸福、这个菜寓意新的一年和和美美、团团圆圆、生活像蜜一样幸福甜蜜、因此取名为团团圆圆、甜甜的非常好吃!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蜜枣:6颗 | 枸杞:适量 |
冬瓜:一块 | -- |
辅助料用量 | |
水淀粉:一碗 | 橙汁:一碗 |
第二步:把冬瓜用挖球器挖出圆球来、
第四步:把蜜枣对半切开、枸杞用开水浸泡2分钟
第一步:准备食材、水淀粉、就是淀粉加入适量水、蜜枣、橙汁是超市买的
第三步:锅里倒入橙汁、下入冬瓜球煮熟
第八步:真漂亮、上桌啦、祝大家新的一年和和美美、团团圆圆、甜甜蜜蜜!????
第五步:把煮熟的冬瓜球捞出摆盘
第六步:锅中开小火、倒入水淀粉勾芡用铲子速度搅拌(淀粉要多加水)
第七步:把勾芡的橙汁、用勺子舀出淋在冬瓜球上、蜜枣、枸杞均匀摆放、
淀粉水要多加些
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【重庆】团团圆圆。
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