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【重庆】团团圆圆

菜谱编号:269-669
【重庆】团团圆圆是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【重庆】团团圆圆”。
【重庆】团团圆圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节是一个充满喜庆的节日。它也是幸福与团圆的日子。春节最热闹的场面便是吃年夜饭,年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙,总在这天团聚。

年夜饭上怎么能少"团圆"这道菜呢!?飞飞用冬瓜做成圆球象征团圆、加入橙汁煮、摆上蜜枣像征甜蜜幸福、这个菜寓意新的一年和和美美、团团圆圆、生活像蜜一样幸福甜蜜、因此取名为团团圆圆、甜甜的非常好吃!

【重庆】团团圆圆主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蜜枣:6颗枸杞:适量
冬瓜:一块--
辅助料用量
水淀粉:一碗橙汁:一碗

【重庆】团团圆圆的做法步骤

第二步:把冬瓜用挖球器挖出圆球来、

【重庆】团团圆圆做法第二步骤

第四步:把蜜枣对半切开、枸杞用开水浸泡2分钟

【重庆】团团圆圆做法第四步骤

第一步:准备食材、水淀粉、就是淀粉加入适量水、蜜枣、橙汁是超市买的

【重庆】团团圆圆做法第一步骤

第三步:锅里倒入橙汁、下入冬瓜球煮熟

【重庆】团团圆圆做法第三步骤

第八步:真漂亮、上桌啦、祝大家新的一年和和美美、团团圆圆、甜甜蜜蜜!????

【重庆】团团圆圆做法第八步骤

第五步:把煮熟的冬瓜球捞出摆盘

【重庆】团团圆圆做法第五步骤

第六步:锅中开小火、倒入水淀粉勾芡用铲子速度搅拌(淀粉要多加水)

【重庆】团团圆圆做法第六步骤

第七步:把勾芡的橙汁、用勺子舀出淋在冬瓜球上、蜜枣、枸杞均匀摆放、

【重庆】团团圆圆做法第七步骤
【重庆】团团圆圆做法技巧/窍门/补充说明:

淀粉水要多加些

菜谱标签:热菜中式宴请

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【重庆】团团圆圆。

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