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饭团团

菜谱编号：344-870

饭团团是【eileen?】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饭团团”。

第四步：将保鲜膜放入午餐肉盒中，四面留出多余部分，将米饭装入午餐肉盒中，避免米饭和盒直接接触。按压紧，不要装满。然后在上面放一片午餐肉。利用保鲜膜，把形成饭团模样的饭团取出。用条形海苔捆绑即可。

第五步：切碎黄椒和红椒，放到饭团上。

第二步：将午餐肉切成4毫米左右厚度的片儿，锅中倒油煎至两面微黄即可。备用。

第一步：将西兰花用水焯熟，捞出，用厨房纸吸出水分。然后用刀切碎绿色花朵部分，备用。

第三步：将切好的西兰花，香油少许，芝麻，盐少许加入熟米饭中。拌匀。

饭团团做法技巧/窍门/补充说明：

1、火腿有咸度，所以米饭中盐要少放。
2、黄椒和红椒可以使饭团的口感更脆爽。

菜谱标签：主食韩国料理

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