【浙江】芹菜火腿拌香干
【浙江】芹菜火腿拌香干是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙江】芹菜火腿拌香干”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水芹菜:200克 | 五香豆干:3个 |
火腿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:1勺 | 蚝油:1勺 |
鸡精:少许 | 盐:适量 |
香油:1勺 | 蒜蓉:1·5勺 |
白醋:1勺 | 白糖:1勺 |
【浙江】芹菜火腿拌香干的做法步骤
【浙江】芹菜火腿拌香干做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃辣的放1勺辣椒油会更香。芹菜不要烫时间过长。过凉后的原料要彻底沥干水分再拌入料汁。