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芹菜火腿鸡蛋饼

菜谱编号:335-197
芹菜火腿鸡蛋饼是【木的宅】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜火腿鸡蛋饼”。
芹菜火腿鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单快手又营养的早餐~鸡蛋饼

芹菜火腿鸡蛋饼主厨:木的宅

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
芹菜:80克火腿:65克
胡萝卜:60克面粉:100克
鸡蛋:2枚--
辅助料用量
水:适量盐:适量
葱:适量--

芹菜火腿鸡蛋饼的做法步骤

  • 第五步:鸡蛋打散倒入盆里,搅拌均匀
  • 第七步:平底锅倒入适量的油热一下锅,然后倒入鸡蛋面糊,晃动平底锅摊开面糊,一面煎成型后再煎另一面
  • 第三步:加入三分之一的面粉搅拌均匀
  • 第四步:然后再继续加入剩下的面粉搅拌均匀
  • 第二步:加入少许水,将所有食材搅拌均匀
  • 第八步:煎到两面金黄就可以出锅啦,喜欢香一点的可以煎久点,有点焦焦的更香哦~
  • 第一步:火腿、芹菜、葱、胡萝卜都切碎,放在一个较大的盆子里,鸡蛋打入碗中,加少许盐调味
  • 第六步:然后再取半碗水,加入适量的盐调味,再倒入盆中搅拌均匀,这样子鸡蛋面糊就算调好了
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋火腿芹菜

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