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酱油鸡

菜谱编号:270-069
酱油鸡是【钱钱de餐桌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油鸡”。
酱油鸡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:2只--
辅助料用量
姜:10克蒜:5克
香叶:2片干辣椒:适量
酱油:100ML老抽:30ML
盐:适量花生油:2勺
香油:1勺鸡粉:适量

酱油鸡的做法步骤

  • 第八步:成品图
  • 第二步:鸡腿放入冷水中,加入姜,料酒,煮开,煮开后再煮2分钟
  • 第七步:成品图
  • 第四步:所有的材料,加入300ml的水,做成酱油汁
  • 第六步:煮好的鸡腿,放在汤汁里继续浸泡30分钟,即可
  • 第三步:材料如图切好
  • 第九步:今天中午的午餐,就吃这个啦,是都有点【黯然销魂饭】的感觉咧
  • 第五步:煮好的鸡腿,放入冷水中冲洗干净后。放入酱油汁里煮,水开后煮10分钟!
  • 第一步:备好图中材料
  • 酱油鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    不喜欢吃辣可以不放,我做菜相对随性,按自己的口味做的

    相关食材:酱油

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