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【上海】香煎咖喱鸡翅

菜谱编号:270-202
【上海】香煎咖喱鸡翅是【january0106】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【上海】香煎咖喱鸡翅”。
【上海】香煎咖喱鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

相信很多人都喜欢咖喱,不管在什么场合,它那浓郁的味道总会勾住你的味觉。用咖喱粉来腌制鸡翅,使它充分吸收香味,经平底锅一煎,咖喱的香味发挥到极致,很浓郁,相信你也会喜欢。

【上海】香煎咖喱鸡翅主厨:january0106

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:6只--
辅助料用量
咖喱粉:1汤匙料酒:1汤匙
盐:1/2茶匙--

【上海】香煎咖喱鸡翅的做法步骤

  • 第一步:鸡翅洗净,两面分别划两刀,沥干水分;
  • 第三步:加入鸡翅抓匀,腌制2小时以上入味;
  • 第二步:咖喱粉、料酒和盐混合;
  • 第四步:锅内加入少许油,加热后放入鸡翅煎至两面金黄色。
  • 【上海】香煎咖喱鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡翅本身就会出油脂,所以尽量少放油。

    相关食材:鸡翅咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【上海】香煎咖喱鸡翅。

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