红烧牛腱肉
红烧牛腱肉是【小米辣味儿猪丽叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛腱肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红烧牛腱肉最主要是选肉一定选后腿花多肉紧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛腱子后腿:1500克 | -- |
辅助料用量 | |
八角:5块 | 花椒:适量 |
桂皮:1片 | 冰糖:8块 |
生抽:适量 | 葱:适量 |
香叶:2片 | 姜:适量 |
海鲜酱油:适量 | -- |