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芹菜饺子

菜谱编号:270-717
芹菜饺子是【xian_闲云_yun】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜饺子”。
芹菜饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“好吃不如饺子。”春节的餐桌上总会出现的一道美味!

芹菜饺子主厨:xian_闲云_yun

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:250克芹菜:300克
麦芯面粉:400克--
辅助料用量
玉米油:1汤匙盐:适量
白糖:适量生抽:适量
姜末:适量料酒:适量

芹菜饺子的做法步骤

  • 第七步:将馅料放入包好饺子。
  • 第一步:将面粉加清水和成光滑的面团静置待用。
  • 第四步:最后加芹菜末,顺一个方向搅拌,拌匀备用。
  • 第五步:将面团搓成长条,切成大小均匀的剂子。
  • 第六步:擀中间稍厚,周围薄的饺子皮。
  • 第二步:芹菜摘洗干净,沥干水,切碎备用。
  • 第八步:锅中水加1小勺盐,将饺子煮熟,根据自己的口味制作蘸料,开吃吧!
  • 第三步:将五花肉剁成肉末,肉末中加玉米油、盐、白糖、生抽、料酒和姜末,顺一个方向搅拌,直至水完全吸收。
  • 芹菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    面粉里可以加点盐,会让饺子吃起来更劲道。

    相关食材:芹菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜饺子。

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