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【河南】马兰头凉拌香干

菜谱编号:271-737
【河南】马兰头凉拌香干是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【河南】马兰头凉拌香干”。
【河南】马兰头凉拌香干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

回老家了,自己动手做美食吧,,回家第一件事就去超市买菜了,看到马兰头挺新鲜的,就试试做道美味

【河南】马兰头凉拌香干主厨:搬个凳子看戏

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
马兰头:100克香干:80克
辅助料用量
盐:3克生抽:6克
香醋:6克--

【河南】马兰头凉拌香干的做法步骤

  • 第十二步:在加入五香粉
  • 第五步:烫好的马兰头切成碎
  • 第九步:然后加入香油
  • 第十步:加入盐及鸡精
  • 第七步:然后加入香醋
  • 第六步:加入香干
  • 第三步:锅里加入水
  • 第一步:香干热水里焯一下切块小块
  • 第十三步:搅拌均匀,然后压个模行
  • 第四步:在加入马兰头烫
  • 第八步:在加入香醋
  • 第十一步:搅拌均匀
  • 第二步:马兰头清洗干净
  • 【河南】马兰头凉拌香干做法技巧/窍门/补充说明:

    一道非常简单的凉拌菜,非常适合过年下酒哦

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:马兰头香干

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【河南】马兰头凉拌香干。

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