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凉拌木耳黄瓜

菜谱编号:274-518
凉拌木耳黄瓜是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌木耳黄瓜”。
凉拌木耳黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天来了、天气转暖啦、阳光照着暖融融的、喜欢这种感觉!

做了盘凉拌菜、开胃下饭、非常不错!

黄瓜大家都知道、有减肥的功效、

木耳味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助!

凉拌木耳黄瓜主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根--
辅助料用量
鸡精:小半勺姜汁:一勺
木耳:一小袋酱油:一勺
味精:小半勺泡红椒粒:一个
醋:小半勺芝麻油:一勺
油辣子:2勺蒜蓉:一勺
葱花:适量盐:小半勺
白糖:半勺--

凉拌木耳黄瓜的做法步骤

第一步:这个木耳来至于美天的信任之美、八朵木耳、此木耳没有根须、杂物、非常好!

凉拌木耳黄瓜做法第一步骤

第三步:木耳洗净、锅中倒入适量清水烧开、放入木耳煮2分钟左右、沥出

凉拌木耳黄瓜做法第三步骤

第六步:淋在黄瓜木耳上、再撒上葱花、红泡椒粒、(可用胡萝卜粒代替)一盘开胃的菜菜上桌啦!

凉拌木耳黄瓜做法第六步骤

第五步:把所有调料放入碗中拌匀

凉拌木耳黄瓜做法第五步骤

第四步:黄瓜洗净去皮切成滚刀

凉拌木耳黄瓜做法第四步骤

第二步:用冷水浸泡2小時左右

凉拌木耳黄瓜做法第二步骤
凉拌木耳黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

木耳提前泡发

菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:黄瓜木耳

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌木耳黄瓜。

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