褐麦金桔欧包
褐麦金桔欧包是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“褐麦金桔欧包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢低脂健康饮食,这款面包只用了最基础的配料,无油无糖!只有天然的麦香与果料的清香,甜度刚刚好,味道超棒!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
褐麦粉:400克 | 盐:2克 |
金桔:适量 | -- |
辅助料用量 | |
酵母粉:4克 | 纯牛奶:260ML |
黑加仑干:200克 | 葡萄干:200克 |
褐麦金桔欧包的做法步骤
褐麦金桔欧包做法技巧/窍门/补充说明:
各家烤箱温度有差异,请适当调整。建议牛奶先保留10克视面团状态酌情添加。面团无需手套膜,只要发酵好就可以了。喜欢低脂健康饮食,所以面包无油无糖,只有天然的麦香与果料的清香,味道很好吃!果料也可以随个人口味替换成其他的。
相关食材:金桔