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芦笋炒虾仁

菜谱编号:275-196
芦笋炒虾仁是【JoJo妈妈_bMFzks】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋炒虾仁”。
芦笋炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃又营养又快keke

芦笋炒虾仁主厨:JoJo妈妈_bMFzks

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
基围虾:200克芦笋:300克
胡萝卜:适量--
辅助料用量
葱:适量酱油:一茶匙
盐:一茶匙五香粉:适量
姜:适量蒜:适量
花椒:适量--

芦笋炒虾仁的做法步骤

  • 第六步:装盘
  • 第四步:放基围虾翻炒
  • 第二步:炒锅放油,入葱姜蒜花椒煸香
  • 第五步:放芦笋翻炒,放盐,五香粉,关火放酱油翻炒均匀
  • 第三步:放胡萝卜片翻炒
  • 第一步:芦笋入开水焯1分钟,捞出放冷水中浸泡
  • 芦笋炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    1·因芦笋含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食。
    芦笋+西葫芦:加重脾胃虚寒
    2·芦笋要焯

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁芦笋

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