荷兰豆炒腊肠
荷兰豆炒腊肠是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒腊肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荷兰豆营养丰富，质嫩清香，脆甜好吃，荷兰豆还具有增强人体新陈代谢的作用。春节刚过，家里还有腊肠，用来炒荷兰豆，有腊肠的长香，还有清香，深受大家的喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：300克 | 腊肠：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：5ML | 盐：2克 |
荷兰豆炒腊肠的做法步骤
荷兰豆炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明：
1·荷兰豆一定要去豆荚，豆荚不能吃；
2·腊肠尽量切很薄片；
3·腊肠易焦，不适合大火；
答配菜谱：荷兰豆与腊肠的做法