香菜老醋凉拌花生米
香菜老醋凉拌花生米是【简箪小胖】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜老醋凉拌花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菜，具有特殊香气，具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效，
花生米本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
美味与营养是可以兼得滴
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油炸花生米：100克 | 香菜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 老醋：适量 | 盐：适量 |
| 香油：适量 | 十三香：适量 |
香菜老醋凉拌花生米的做法步骤
香菜老醋凉拌花生米做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜尽量再吃之前做哦花生米再醋里泡久了就不脆了呢