开洋青菜煮千张
开洋青菜煮千张 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开洋青菜煮千张 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
千张即豆腐干片,属豆制食品。阿拉宁波叫“千张”,我国北方地区称为“豆腐皮”、“干豆腐”,也有的地方“百叶”。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
千张:105克 | 青菜:100克 |
开洋:30克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
开洋青菜煮千张 的做法步骤
答配菜谱:青菜与千张的做法