【每日新品】初识戚风蛋糕
【每日新品】初识戚风蛋糕是【寒飘】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【每日新品】初识戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大家都说戚风蛋糕好吃，刚好最近看了几个做戚风蛋糕的视频，内心跃跃欲试。
今天尝试了一下，除了蛋糕表面有少许裂痕，其他还算成功，蛋糕口感非常细腻好吃。
因为是第一次尝试，特别把这个方子记录下来。
希望自己以后可以经常尝试，做出完美的戚风蛋糕
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋白：170克（约6个鸡蛋） | 蛋黄：90克 |
| 细砂糖：100克 | 玉米油：60克 |
| 玉米淀粉：10克 | 低筋面粉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：75克 | -- |
【每日新品】初识戚风蛋糕的做法步骤
菜谱标签：烘焙