昆布古法炒三层肉
昆布古法炒三层肉是【HONG_RnPWNv】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“昆布古法炒三层肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超级好吃的下饭菜从我妈那里学到的手艺
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪三层肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：5ML一汤匙 | 生抽：5ML一汤匙 |
| 青蒜：2根 | 蒜头：4瓣 |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 仙馔昆布：2平勺 | 香菜：少许 |
| 生姜丝：少许 | 红椒：1颗 |
昆布古法炒三层肉的做法步骤
昆布古法炒三层肉做法技巧/窍门/补充说明：
腌制时加入仙馔昆布可保持肉质的水平充分呈现这道菜的咸鲜又不会觉得口渴口干