菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金针菇含有丰富的赖氨酸和精氨酸，而且锌的含量非常丰富，尤其对孩子的身高和智力的发育有良好的作用，这道菜是我家土豆娃非常喜欢的，有肉有菜，营养丰富，最主要是娃喜欢。?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：一袋 | 培根：一袋 |
| 辅助料用量 | |
| 白胡椒粉：少许 | 蚝油：少许 |
| 芝麻：少许 | 食用油：少许 |
第十三步：八分钟后，把培根金针菇卷从烤箱拿出来，撒上芝麻，继续放入烤箱，再烤两分钟
第十四步：两分钟后从烤箱拿出来，装盘，上桌。
第九步：用剪刀把多余的露在外面的牙签剪掉，避免食用時扎到宝宝
第五步：烤盘铺上吸油纸备用
第一步：金针菇洗干净，把金针菇尾切下去，放盆里备用
第十一步：在摆好的培根金针菇卷上，在刷一层食用油
第四步：烤箱提前200度预热
第八步：用牙签固定卷好的金针菇卷
第三步：蚝油+少许白胡椒粉，搅拌均匀后备用
第十步：卷好的培根金针菇卷整齐的码在烤盘上
第七步：把金针菇放在培根肉上，慢慢卷成一个卷
第二步：培根解冻后，放盆里备用
第十二步：刷好油的培根金针菇卷放入烤箱，烤盘放在中层，上下同時加热，烤箱调200度，烤八分钟
第六步：培根肉铺平，刷一层刚刚准备好的蚝油+白胡椒粉
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