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肉末炖粉条

菜谱编号:277-445
肉末炖粉条是【壮吃遍天下】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炖粉条”。
肉末炖粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是本人第一次发表,没有拍图片,不过味道却是杠杠的,有喜欢的朋友可以私聊!

肉末炖粉条主厨:壮吃遍天下

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量--
辅助料用量
陈醋:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量

肉末炖粉条的做法步骤

  • 第一步:先把粉皮放锅里煮软
  • 第五步:锅内少放些油,葱花爆香,把腌制好的肉放就爆炒一之两分钟即可,(注意油少,不能糊了,可以适当放些水)加入准备好的粉皮,加水能埋着粉皮就行,等煮开以后加入适当的盐,陈醋,鸡精,调味料,香油蒜姜沫加就去即可出锅,然后把香菜点缀。(如果想让看着比较搭配,也可提前加入一些西红柿,这样比较完美)
  • 第四步:小葱切小段备用,蒜·姜切沫,香菜切断备注用(我的香菜有点多了,其实用一点点缀一下就行)
  • 第二步:把洗好的猪肉剁成差不多饺子馅都行了,想提味道可以少加点葱姜,然后放盐,酱油,鸡精,调味料腌制拌匀!
  • 第三步:把刚才煮好的粉皮捞出来,过凉水冰一下,然后用手或者刀具吧粉皮弄断,大约两指左右长短正好,容器备用!(本人比较省事,直接用手)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末粉条

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