红烧翅中
红烧翅中是【邱思林林】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧翅中”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红烧翅中做法超级简单孩子和家人都很爱吃你们也可以试试噢?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冰糖:8颗 | 翅中:6个 |
生姜:3片 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:一汤勺 | 花椒:15颗 |
大料:1颗 | 辣椒:2颗 |
味精:半勺 | 盐:1勺半 |
香叶:一片 | 鸡精:1勺 |
小葱:半根 | 酱油:适量 |
十三香:5克 | -- |
红烧翅中的做法步骤
红烧翅中做法技巧/窍门/补充说明:
炒糖色的时候注意油温要中火炒至冒泡变成酱油色即可熬汤的时候注意要留点汤底不要把汤汁熬干了吃的时候沾着汤汁更好吃