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飞饼香蕉卷

菜谱编号:277-650
飞饼香蕉卷是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“飞饼香蕉卷”。
飞饼香蕉卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香蕉、这个富含维生素和矿物营养素的水果超级惹人爱,香甜软润,容易消化吸收,而且对瘦身也有很大作用,同时烤着吃的香蕉还别有风味。

而飞饼,自带香酥,可以百变美食,用烤箱烤也大大降低了它的热量。

香蕉和飞饼搭配起来,那结果就是好吃到醉人。

飞饼香蕉卷主厨:土豆丝卷饼

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
飞饼:2张--
辅助料用量
香蕉:2根--

飞饼香蕉卷的做法步骤

  • 第七步:烤好取出,先不要着急吃,会很烫,晾一下,温热就可以享用,凉了也非常好吃哦
  • 第一步:飞饼提前取出,回暖,表面的塑料膜不要撕去
  • 第四步:卷起,还是要尽量卷的紧一些
  • 第二步:把飞饼擀成长方形的薄片,尽量薄一点,隔着塑料膜擀 不会粘,擀完再小心撕去
  • 第五步:卷好的生胚切成约1·5厘米厚的小段,放到烤盘上。我用的是不沾烤盘,普通烤盘记得铺油纸或锡纸
  • 第三步:香蕉去皮后放到飞饼一边
  • 第六步:烤箱提前预热,烤盘放入烤箱中层,上下火190度,15分钟
  • 飞饼香蕉卷做法技巧/窍门/补充说明:

    飞饼擀得薄,就可以多卷层次,那样成品会非常香酥。
    飞饼不要暖化得太软,否则擀得时候会很容易粘在塑料膜上不好揭开,也可以用点手粉防止飞饼太粘。
    香蕉不要选择熟的过透的香蕉,微微硬一点的,好操作,也耐烤。

    菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:香蕉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的飞饼香蕉卷。

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