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网红甜品－豆乳盒子蛋糕

菜谱编号：278-607

网红甜品－豆乳盒子蛋糕是【duzhaoteng】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红甜品－豆乳盒子蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每周都有新菜谱发布哦！

网红甜品－豆乳盒子蛋糕主厨：duzhaoteng

第十七步：将一片蛋糕放进盒子里打底！

第十步：取出要用的奶油奶酪！

第二十四步：盖紧盖子放进冰箱冷藏一到两个小时后食用口感更佳！

第二十五步：和朋友一起分享美食吧！

第十四步：将奶油奶酪倒入冷却的豆乳糊中充分搅拌均匀，豆乳部分就做好了！

第九步：倒入300克豆浆凉拌均匀！

第二十一步：再挤上一层豆乳酱！

第一步：准备好蛋糕片所需要的蛋糕面糊，均匀的倒在铺好油纸的烤箱中烘烤，温度为180度，时间为20分钟（烤箱品牌不同，时间和温度仅供参考！）

第十五步：豆乳倒入裱花袋中放进冰箱冷藏三个小时备用！

第十一步：放在室温下软化！

第三步：将蛋糕片按照盒子大小切成小块备用！

第七步：筛入低筋面粉！

第二十二步：再挤上一层淡奶油！

第十八步：均匀的挤上一层豆乳酱！

第六步：将蛋黄和糖粉搅拌均匀！

第十三步：用打蛋器将奶油奶酪打成牙膏状！

第十九步：再挤上一层淡奶油！

第五步：加入糖粉或细砂糖！

第八步：继续将食材搅拌均匀！

第十二步：将豆浆面糊放在电磁炉上用小火加热，一定要用勺子不断搅拌，切记开大火防止糊锅，待面糊浓稠即可！

第二十步：继续铺一片蛋糕！

第十六步：将淡奶油加入适量细砂糖后用打蛋器打发好也装入裱花袋备用！

第二步：取出烤好的蛋糕片晾凉备用！

第二十三步：最后撒上一层熟黄豆粉，也可以撒上自己喜欢的抹茶粉或者可可粉！

第四步：将3个蛋黄打入盆中。

菜谱标签：下午茶烘焙

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