第四步：山药糯米面团
第一步：山药和紫薯去皮切滚刀块，放入锅里蒸十分钟至软烂
第二步：紫薯和山药分别捣烂成泥，紫薯中加玫瑰酱，牛奶，蜂蜜搅拌成比较稠的馅儿，口味根据自己喜好调节，山药中加入等体积的糯米粉，加入一點牛奶拌匀成面团
第三步：山药泥
第六步：在盘子上薄薄的刷一层油，放上做好的饼，上锅蒸五分钟即可！
第五步：把做好的紫薯馅儿和山药糯米面团分成等数量的小团，在案板上撒一些糯米粉，把面团擀成小面皮，包入紫薯馅儿团成球再做成自己喜欢的形状，有模具可以用模具塑形会更好看
紫薯山药水晶饼
紫薯山药水晶饼是【芝麻铜锣烧】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯山药水晶饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
健康又美味的甜品～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：一大段 | 糯米粉：适量 |
| 紫薯：两大颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：适量 | 玫瑰酱：适量 |
| 蜂蜜：适量 | -- |