蒜香油麦菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

金牛座爱吃，但不善改变。。。

对油麦菜的接受过程，绝对符合～

最初，吃火锅遇到，有人说，特香，尝尝，不喜，怪味，还是我的老生菜美味。。。

吃火锅吃火锅，再遇到再遇到，再看人家吃得香再被推荐。。。尝尝尝。。。终于，尝出了那独具特色的香。。。爱上了。。。移情了。。。取代了我的老生菜。。。

第一次炒蒜香油麦菜，就特成功，那蒜香那火候，恰到好处。。。

之后，成了家里保留常菜。。。

偶尔，也失败，或菜过火或蒜未香。。。

再被推荐，根儿也好吃，甚至更好吃呢。。。尝。。。不喜。。。吃火锅尝尝尝。。。仍不喜。。。

这次，兴致一起，把根儿切薄片，再加胡萝卜片儿，根儿还真好吃!再这么一摆盘，颇觉色香味俱全，有木有?

蒜香油麦菜主厨：家yao