#春食野菜香#炒饼
#春食野菜香#炒饼是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#炒饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小根蒜也是春天生长的一种野菜,长得细细、长长的,根部有点象蒜,有点蒜的味道。炒菜、做汤加一点,味道也是鲜鲜的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
饼:70克 | 黄瓜:50克 |
小根蒜:10克 | 鸡蛋:1个 |
绿豆芽:15克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1·5克 | 菜籽油:3克+3克 |
葱:1段 | 姜:2克 |
蒜:2瓣 | 花椒粉:0·5克 |
鸡精:0·5克 | -- |
#春食野菜香#炒饼的做法步骤
#春食野菜香#炒饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、饼可以提前烙好,切成条即可。
2、小根蒜有蒜的味道,味道很好,但不能多吃,不好消化。