#春食野菜香#炒饼
#春食野菜香#炒饼是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#炒饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小根蒜也是春天生长的一种野菜，长得细细、长长的，根部有点象蒜，有点蒜的味道。炒菜、做汤加一点，味道也是鲜鲜的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 饼：70克 | 黄瓜：50克 |
| 小根蒜：10克 | 鸡蛋：1个 |
| 绿豆芽：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1·5克 | 菜籽油：3克+3克 |
| 葱：1段 | 姜：2克 |
| 蒜：2瓣 | 花椒粉：0·5克 |
| 鸡精：0·5克 | -- |
#春食野菜香#炒饼的做法步骤
#春食野菜香#炒饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、饼可以提前烙好，切成条即可。
2、小根蒜有蒜的味道，味道很好，但不能多吃，不好消化。