辣白菜炒饼
辣白菜炒饼是【penny0912】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜炒饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实多加一点水就变成“辣白菜烩饼”啦!!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
烙饼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
辣白菜:适量 | 洋葱:适量 |
蒜末:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 韩式辣酱:适量 |
糖:适量 | -- |
辣白菜炒饼的做法步骤
辣白菜炒饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、我用的泡菜是完全发酵的泡菜,很酸,所以要多加一些糖。
2、加水的量根据个人喜好来定就好,喜欢干一点就少加,喜欢吃湿一点、软一点的饼就多加。加水没过饼再多煮一小会儿就是烩饼啦!!
3、吃得起肉的童鞋就加点肉进去吧,肯定会更好吃嗒!!!