第十四步:卷起后收口朝上
第十八步:包入内陷
第五步:加入蛋黄泥继续搅匀
第十五步:上下对折
第七步:取出分成十三份稍微搓圆后放入冰箱冷藏备用
第一步:四个咸鸭蛋敲开后取蛋黄放去碟子入锅蒸熟
第十步:继续搅匀
第二十一步:醒发三十分钟后大火蒸十分钟后虚盖一两分钟即可开盖食用
第十一步:加入清水后移至揉面板和成光滑的面团,松弛十五分钟
第二十二步:成品图
第四步:隔水一边加热一边搅打,加热至浓稠状离锅
第二十步:全部包好后放入蒸锅
第九步:加入胡萝卜泥,喜欢细腻一點的可以用料理機搅打一下再加入
第十三步:用擀面杖擀开
第十九步:收口朝下
第十七步:松弛后把面团擀成中间厚两边薄
第二步:蒸熟后压成泥
第三步:把所有的辅料倒入一个大碗搅匀
第八步:现在制作面团部分,把主料的粉类在和面盆搅匀
第十六步:盖上保鲜膜松弛十五分钟
第十二步:松弛后分成十三份
第六步:搅匀后放入冰箱冷冻半个小時至四十分钟