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#春食野菜香#蒲公英菠菜牛肉水饺

菜谱编号:281-668
#春食野菜香#蒲公英菠菜牛肉水饺是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#蒲公英菠菜牛肉水饺”。
#春食野菜香#蒲公英菠菜牛肉水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次给臭宝包的荠菜混沌特别爱吃,今天在上学的路上说想吃肉饺子,回来的时候在我们小区挖了点蒲公英,不够做的又掺了几颗菠菜,味道特别棒,孩子吃了好多!味道真棒!

那么介绍下蒲公英的好处和功效:

蒲公英性平味甘微苦。可清热解毒,消肿散结。有显著的催乳作用,治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化,增食欲,治疗胃及十二指肠溃疡,还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。(来自百度)

#春食野菜香#蒲公英菠菜牛肉水饺主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
蒲公英:200克菠菜:100克
牛肉馅:500克--
辅助料用量
五香粉:适量盐:适量
蔬菜鸡精:适量酱油:适量
玉米油:适量香油:适量
葱:适量姜:适量

#春食野菜香#蒲公英菠菜牛肉水饺的做法步骤

  • 第三步:肉馅放入葱姜调好
  • 第二步:菠菜焯水备用
  • 第六步:出锅后开吃喽
  • 第四步:把剁碎的菠菜和蒲公英放肉馅里调料搅拌均匀
  • 第一步:蒲公英洗净焯水过凉剁碎备用
  • 第五步:准备开始包喽(面是做陷之前和好醒着)包好后蒸锅里水开煮三个个沸腾饺子就好了
  • 相关食材:牛肉菠菜蒲公英

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