牛肉菠菜面
牛肉菠菜面是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉菠菜面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠菜打汁做成的菠菜面条。口感劲道营养丰富。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
菠菜:200克 | 面粉:300克 |
牛肉:80克 | 鸡蛋:一个 |
辅助料用量 | |
葱:15克 | 姜:5克 |
酱油:5ML | 美极鲜:15ML |
醋:5ML | 蚝油:5ML |
胡椒粉:2克 | -- |
牛肉菠菜面的做法步骤
牛肉菠菜面做法技巧/窍门/补充说明:
面团要和的硬一些。
答配菜谱:牛肉与菠菜的做法