牛奶芒果西米露
牛奶芒果西米露是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶芒果西米露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芒果西米露是港式甜品的其中一种,里面有香甜的芒果和Q弹的西米,深受大众喜爱。一碗芒果西米露在知名连锁甜品店卖二三十块钱一碗,普通的甜品店也要十几块钱。其实这个甜品制作起来非常简单,而且所需要的材料不超过十块钱,就能做出2碗芒果西米露了。就算你加上椰浆也就十几块钱,能做出三碗的分量。西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;芒果中的维生素A、维生素C含量丰富,一般人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。这个配方是两人分量。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:榨 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小西米:35克 | 牛奶:200克 |
芒果肉:180克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:1块 | 芒果丁:适量(装饰用) |
牛奶芒果西米露的做法步骤
菜谱标签:饮品