土豆鱼头汤
土豆鱼头汤是【Nina_煮妇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆鱼头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼是最爱,今天来煲一个砂锅土豆鱼头汤,胶原蛋白嫩嫩的,而且鱼肉主要是蛋白质,怕长胖的美眉不用担心哟!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼头:900克 | 土豆:600克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 酸菜:少量 |
花椒:8颗 | 八角:2颗 |
干辣椒:3颗 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |