蒜蓉炒双丝
蒜蓉炒双丝是【吖冰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉炒双丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很想参加活动“川菜”，但是全家人都不吃辣滴，没办法，就用胡萝卜代替红辣椒吧，嘻嘻··希望亲们别介意呀··其实菜也并非辣才好吃，像今天炒的这款蒜蓉双丝没用辣椒也很好吃，脆脆爽爽滴带着鲜甜味道，口感很棒呢！适合大人小孩吃哦··
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 胡萝卜：1条 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
蒜蓉炒双丝的做法步骤
蒜蓉炒双丝做法技巧/窍门/补充说明：
下盐的步骤自己掌握，可以全部菜炒好一起下盐也可以分开下，加了点酱油味道更鲜一点。