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槐花鸡蛋饼

菜谱编号:284-631
槐花鸡蛋饼是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花鸡蛋饼”。
槐花鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

槐花含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质,能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,对预防高血压、糖尿病都有益。槐花味苦性微寒,归肝、大肠经,槐花性属寒凉,有凉血止血的功效,用槐花煎汤代茶饮用,可以治疗肝热目赤,头痛眩晕等症状。

槐花鸡蛋饼主厨:简单是快乐的

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
槐花:50克面粉:70克
鸡蛋:3个--
辅助料用量
盐:适量白胡椒粉:少许

槐花鸡蛋饼的做法步骤

  • 第三步:加入槐花搅匀
  • 第一步:准备材料
  • 第七步:让平淡的生活充满情调。
  • 第六步:做早餐下午茶都是不错的选择,好看好吃。
  • 第四步:平底锅抹油,淋入适量面糊,不要太厚,中小火煎至凝固金黄色,即熟。
  • 第二步:鸡蛋打散加入80克左右的水、70克面粉,加入适量盐、白胡椒粉,搅拌均匀
  • 第五步:把面糊淋完,蛋饼切成想要的形状装盘。
  • 相关食材:鸡蛋槐花

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