紫薯山药蛋黄泥
紫薯山药蛋黄泥是【媛芷媛味】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯山药蛋黄泥”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：100克 | 蛋黄：一个 |
| 紫薯：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
紫薯山药蛋黄泥的做法步骤
紫薯山药蛋黄泥做法技巧/窍门/补充说明：
紫薯我买的是熟的，如果生的可以和山药丁一起下锅煮。
紫薯属于粗纤维。所以需要多搅拌几次。