木瓜牛奶燕窝
木瓜牛奶燕窝是【小隆儿】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜牛奶燕窝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
相信对于每一个爱美的姑凉们来说,永葆青春是人生一贯追求的目标,希望岁月不要在自己的身上留下痕迹,都希望自己能够比同龄人看上去年轻。我也一样,随着岁月的流逝,年龄的增长,希望能留住青春的我也开始慢慢的注重起保养来。一直以来经常有很多人会问我即珍燕窝的挑选方法和炖制方法,今天就写一写吧,给大家做个参考。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
燕窝:2克 | 木瓜:20克 |
牛奶:20ML | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:少许 | -- |
木瓜牛奶燕窝的做法步骤
木瓜牛奶燕窝做法技巧/窍门/补充说明:
1·鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。
2·品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。
3·用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。用电炖锅的时间要适当延长。
菜谱标签:高档