当前位置:首页 > 菜谱大全 > 木瓜牛奶冰糖炖燕窝

木瓜牛奶冰糖炖燕窝

菜谱编号:387-937
木瓜牛奶冰糖炖燕窝是【焦糖夏洛特】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜牛奶冰糖炖燕窝”。
木瓜牛奶冰糖炖燕窝
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
燕窝:一盏(5-8克)--
辅助料用量
冰糖:少许木瓜:适量

木瓜牛奶冰糖炖燕窝的做法步骤

  • 第二步:将燕窝浸泡在纯净水中。
  • 第一步:取大燕盏一盏,我这个一盏有8g。
  • 第三步:浸泡一个多小时后,燕窝已经发开很大,把燕窝撕成一丝一丝,这个时候可以把一些毛给挑掉!最好买一套挑毛工具,要不然小毛毛很难搞!挑完后继续泡发。
  • 第六步:早晚喝一点,美容又养颜。
  • 第四步:燕窝浸泡4小时,发头基本有七八倍,这就是我挑完毛泡了四小时左右的燕窝!挑毛有一点麻烦,太小的毛我就不管,哈哈。
  • 第五步:我用专门炖燕窝的壶,加盖隔水炖半个小时(纯净水以浸过燕窝1cm为佳),以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准,最后5min加入几颗冰糖!出锅加入牛奶和几颗木瓜肉搅拌,美味可口的燕窝就做好了!
  • 菜谱标签:高档

    木瓜牛奶冰糖炖燕窝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【焦糖夏洛特】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木瓜牛奶冰糖炖燕窝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜