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木瓜燕窝

菜谱编号:201-900
木瓜燕窝是【小仙炖】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜燕窝”。
木瓜燕窝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木瓜燕窝

木瓜有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。

燕窝有治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。

木瓜燕窝主厨:小仙炖

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
木瓜:一大个蜂蜜:30克
辅助料用量
燕窝:10克--

木瓜燕窝的做法步骤

  • 第五步:哒哒哒 出锅了 准备好 牛奶 还有蜂蜜 看着需要什么口味自己添加吧
  • 第四步:上锅稍微在闷一下 因为木瓜比较软 所以不能一开始就跟燕窝炖
  • 第三步:然后把 燕窝放在木瓜里面 准备好牛奶 和 蜂蜜 准备一会添加
  • 第二步:先把燕窝隔水炖至快熟
  • 第一步:先选择一个大木瓜 切成两半 一边大一边小 把仔都掏出去
  • 木瓜燕窝做法技巧/窍门/补充说明:

    1·木瓜籽可以种因为楼主在北京试过可以的只要有个阳光房就好能结果的
    2·木瓜比较软要是一块炖会摊在那里切记
    3·木瓜吃多了跟芒果一样会过敏

    相关食材:木瓜燕窝

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