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杂锦水果谷物酸奶

菜谱编号:287-504
杂锦水果谷物酸奶是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂锦水果谷物酸奶”。
杂锦水果谷物酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸奶是公认的一种老幼皆宜的理想食品。它具有独特的风味,酸甜适度,芳香美味,营养丰富,含有多种对人体有益的乳酸菌,深受人们的喜爱。它比牛奶更容易被人体消化吸收,大量的活性乳酸菌能帮助消化,促进食欲,加强机体的物质代谢。而且酸奶补钙的功效比牛奶好,自制酸奶能通过控制糖类的添加从而控制其热量。对于想借助酸奶减肥美容的白领们,DIY是一个很好的选择。酸奶的吃法很多种,作为早餐主食,我推荐酸奶+谷物+新鲜水果的搭配,香脆的即食谷物,丝滑的低糖酸奶,还有各种新鲜的水果芳香,醒神开胃,营养健康,制作简单,短短几分钟即可完成!

杂锦水果谷物酸奶主厨:Q猪宝宝

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
纯牛奶:1000毫升酸奶菌粉:1克
细砂糖:80克--
辅助料用量
杂锦水果谷物:35克新鲜水果:适量

杂锦水果谷物酸奶的做法步骤

  • 第五步:选择酸奶程序,发酵8个小时。
  • 第三步:每个玻璃器皿装入500毫升纯牛奶,并加入0·5克酸奶菌粉(半包),拌均匀。
  • 第四步:将内胆放入酸奶机中,注入约40度的温水。
  • 第一步:准备制作酸奶的食材,纯牛奶和酸奶菌粉。
  • 第七步:取适量冷藏过的酸奶、1包杂锦水果谷物以及适量的新鲜水果组合在一起,制作成杂锦水果谷物酸奶即可。
  • 第六步:酸奶制作完成后,趁热加入细砂糖,拌均匀,放冰箱冷藏钝化4个小时。
  • 第二步:先将容器用沸水消毒。
  • 杂锦水果谷物酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    酸奶,水果,谷物随意搭配即可,你的早餐自己主张。

    相关食材:酸奶

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