土豆咖喱盖浇饭
土豆咖喱盖浇饭是【多芸转晴】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆咖喱盖浇饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从不用给肉包送午餐开始我就坚持给他做早餐，至少比外面营养健康一点。
肉包现在是一个一米七多的大小伙了，视觉上已经不用考虑，主要口味上的考虑，这家伙有点重口味，所以这周准备给他做盖浇饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：半个 | 胡萝卜：一个 |
| 土豆：250克 | 牛肉：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 咖喱酱：一大匙 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
土豆咖喱盖浇饭的做法步骤
土豆咖喱盖浇饭做法技巧/窍门/补充说明：
做咖喱土豆最好时间炖久一点，土豆全化了最好，那样口感会更好。
答配菜谱：土豆与咖喱的做法