当前位置:首页 > 菜谱大全 > 西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:028-942
西红柿炒鸡蛋是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西红柿:3个鸡蛋:3个
辅助料用量
生菜:100克木耳:50克
葱:10克姜:5克
蒜:3瓣--
调味料用量
花生油:30毫升料酒:10毫升
盐:5克白糖:5克
味精:2克香油:5毫升

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第十步:放入生菜翻炒。
  • 第十三步:盛入盘中,即可享用。
  • 第七步:锅里放油,放入葱、姜、蒜末煸出香味。
  • 第五步:把鸡蛋磕到碗里搅匀,放入锅中滑炒一下。
  • 第四步:木耳浸泡后,摘洗干净。
  • 第十一步:放入料酒、白糖、盐翻炒均匀,放入鸡蛋翻炒30秒。
  • 第三步:把生菜洗净。
  • 第一步:先把西红柿洗净。
  • 第八步:放入番茄翻炒。
  • 第十二步:放入味精、香油调味即可。
  • 第二步:切成滚刀块。
  • 第六步:盛出来备用。
  • 第九步:放入木耳翻炒。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

    西红柿炒鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【gaopingzhao】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿炒鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜