哈尔滨红肠炒饭
哈尔滨红肠炒饭是【米大大大王】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“哈尔滨红肠炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
重点是快鲜，并且营养够！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 哈尔滨红肠：半根 | 隔夜米饭：一人份 |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：少量 | 料酒：少量 |
| 盐：适量 | 香葱：一根 |
| 鸡精：适量 | -- |
哈尔滨红肠炒饭的做法步骤
哈尔滨红肠炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
米饭不易炒太久，容易硬，蛋液要在最后均匀倒入，并且边倒入边翻炒。