当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芒果雪糕

芒果雪糕

菜谱编号:291-308
芒果雪糕是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果雪糕”。
芒果雪糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

进入6月份,炎热的夏天就来了。这个季节只想窝室内吹着空调吃雪糕,一出门感觉就要被融化在太阳底下了。夏天和雪糕最配,往年冰箱里总会存放着一整箱的雪糕,但是买来的雪糕添加剂太多,热量又很高。我们何不自己动动手做,各种口味的,变着花样保证不会腻。今天做的是芒果雪糕,加入醇香细腻的淡奶油,口感真的很好。里面加了很多葡萄干,吃的时候可以补充干果维生素哦~

芒果雪糕主厨:爱生活的馋猫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:冷冻
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
芒果:200克淡奶油:100克
细砂糖:20克柠檬汁:少许
辅助料用量
葡萄干:适量(加州)酸奶:20克
彩糖:适量白巧克力:适量

芒果雪糕的做法步骤

  • 第十三步:成品
  • 第十一步: 取出脱模
  • 第十步: 倒入芒果雪糕液,冷冻4小时
  • 第二步:芒果切小块,放进料理杯内,倒入酸奶
  • 第十二步: 白巧克力隔水融化,雪糕沾上白巧克力后,放入彩糖装饰即可
  • 第六步:倒入芒果酱拌匀
  • 第五步:挤入少许柠檬汁打发
  • 第九步: 插入木棍
  • 第七步:准备好加州葡萄干
  • 第四步:淡奶油加入细砂糖
  • 第三步:搅打成芒果酱
  • 第一步:准备好材料
  • 第八步:准备好模具,放入葡萄干
  • 菜谱标签:甜品冰品
    相关食材:芒果

    芒果雪糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱生活的馋猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果雪糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜