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洋葱香干炒肉丝

菜谱编号:291-468
洋葱香干炒肉丝是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱香干炒肉丝”。
洋葱香干炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:半个猪肉:100克
豆腐干:3块--
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
蚝油:适量盐:适量
糖:适量青辣椒:适量
姜:适量玉米油:适量
老抽:2滴红辣椒:适量
蒜:适量--

洋葱香干炒肉丝的做法步骤

  • 第八步:成品图
  • 第三步:锅加油烧热、下姜末炒香
  • 第九步:成品
  • 第一步:猪肉切成丝
  • 第七步:加入青红辣椒丝翻炒断生就可以了
  • 第六步:加入洋葱丝、这时淋一点点水翻炒片刻
  • 第二步:香干切条、青红椒切丝、姜切末
  • 第五步:加入豆腐干翻炒
  • 第四步:锅里放油烧热、下姜末炒香、加入肉丝翻炒发白、加入生抽、耗油、老抽三2滳
  • 相关食材:洋葱香干

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