枇杷百合银耳羹
枇杷百合银耳羹是【开心果子365】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枇杷百合银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每年5到6月间，是一个容易感冒、上呼吸道感染造成慢性支气管炎、肺炎、咳嗽肆虐的季节。此时枇杷正是成熟时候，枇杷被誉为"果中之皇"，是润肺的好食材，民间常用枇杷来治疗润肺各种咳嗽。《本草纲目》也有记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，和银耳红枣百合搭配熬羹功效则更佳。银耳富有天然植物性胶质，还适合润肤祛除脸部黄褐斑、雀斑。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 枇杷：30克 | 银耳：半朵 |
| 辅助料用量 | |
| 百合：8克 | 冰糖：10克 |
| 红枣：3颗 | 枸杞：6粒 |
| 葡萄干：8克 | -- |
枇杷百合银耳羹的做法步骤
枇杷百合银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
银耳煮出胶质才好吃，枇杷尽量多煮一会儿
菜谱标签：羹类